2025-10

稲作と豪族　今回は納豆の解説の歴史パートです。紀元前3世紀頃にもたらされた稲作は、最終的に豊臣秀吉による太閤検地、貨幣経済化と共に、統一された測量方法と、石高制の導入、計画的な年貢制度が確立されました。　中世の秋田県は豪族が台頭し、彼らは高...

今回は納豆の解説の効能パートです。納豆は腸内環境を改善する事が知られていますが、私の場合は好物という程ではなく、「健康の為、意識して食べる」という感覚から、習慣化するのはなかなか難しいと感じます。まだ王道ではないプレバイオティクス　先進的な...